Deze azijn komt uit de Mosterd- en Azijnfabriek uit Doesburg. Elke soort wordt op traditionele manier gemaakt van natuurazijn met vrucht, wijn of kruiden, waardoor de zuurgraad mild en fruitig of kruidig uitpakt.
Gemaakt zonder toevoegingen en verpakt in fles met gouden dop. Doseren gaat per scheutje door de vinaigrette. Lekker bij een salade met geitenkaas.
